オールディーズ看板娘のブログ

お店で使っているドライトマトのメーカーが変わったので、どんなもんかドライトマトを使った何かを作ってみることに。

ドライトマトとポルチーニのリゾット。



ドライトマトもポルチーニも、戻した出汁を使うとわたしみたいなシロートが作ってもそれなりの味に作れるのでいいですね。

ちゃんとアルデンテで作ったんですけど、マスターは食べて一言「米が硬ぇ。」と。
いやーね、団塊の世代は。


今日のBGM ： 雨に唄えば Singin' in the Rain / ジーン・ケリー



1952年、映画｢雨に唄えば」の主題歌。
もともとは1929年の映画「ハリウッド・レヴィユー」で用いられた曲です。
映画「雨に唄えば」では、土砂降りの雨の中、ジーン・ケリーが歌い踊る名シーンの曲です。
「雨に唄えば」は、AFI(アメリカ映画協会）の「最高のミュージカル映画」というアンケートで、500人以上の映画監督・作曲家らの投票によりベスト１に選ばれています。
雨は憂鬱なものですが、この楽しそうなジーン・ケリーを観てるとこっちまで楽しくなってきますよね。