おせちに飽きたらやっぱカレーっぽい。
ネイルは今日から仕事初め。
友達がネイルに来てくれたので、一緒にマハトマに晩御飯を食べに行きました。
わたしは1年365日カレーが食べたいと思っているのでおせち関係ないですが、おせちに飽きた人たちでマハトマは鬼混みでした。
サグマトン￥780
このホウレン草のカレーが大好きで家でもよく作るんですが、どうしてもお店の味にならないんです。
旨み成分っていうか、すごいアミノ酸っぽい味。
味の素を大量に入れてもこの味にはならないので、なんかインドの特別な旨み調味料でもあるんじゃないかと睨んでいます。
友達がネイルに来てくれたので、一緒にマハトマに晩御飯を食べに行きました。
わたしは1年365日カレーが食べたいと思っているのでおせち関係ないですが、おせちに飽きた人たちでマハトマは鬼混みでした。
サグマトン￥780
このホウレン草のカレーが大好きで家でもよく作るんですが、どうしてもお店の味にならないんです。
旨み成分っていうか、すごいアミノ酸っぽい味。
味の素を大量に入れてもこの味にはならないので、なんかインドの特別な旨み調味料でもあるんじゃないかと睨んでいます。
この記事へのコメント
食べたことがない？ので、参考に 美味しんぼで 鰹節に似た魚のひものを砕いて、カレー粉に混ぜていたシーンがありました。
Posted by ぎっちゃん at 2012年01月03日 23:27
ぎっちゃんさま
カレー勝負で山岡か作った蟹カレーの話ですね！
良い出汁がとれそうだね。
カレー勝負で山岡か作った蟹カレーの話ですね！
良い出汁がとれそうだね。
Posted by オールディーズ看板娘。
at 2012年01月03日 23:41
at 2012年01月03日 23:41
