塩味野菜・アイスプラント
アイスプラントを収穫しました。
アイスプラントは、塩水を与えて育てると葉っぱが塩味になる面白い野菜です。
葉の表面の水滴みたいに見えるのが、塩やその他ミネラルのかたまりなのだとか。
食感は、サボテンみたいに肉厚でシャキシャキしています。
アイスプラントはメタボにも効果があるらしいですよー！
アイスプラントに含まれるミオイノシトールは中性脂肪を抑え、内臓脂肪を減らす効果があるとか。
同じく美容効果の高いサーモンのカルパッチョに添えて、今日のおすすめで出してまーす
今日のBGM ： ジェントル・オン・マイ・マインド / グレン・キャンベル
この記事へのコメント
アイスプラント 美味しいですねぇ〜サーモンとオリーブとの相性も抜群でした！
プリエッツェル抱えて食べてごめんなさい。美味しくってついついやめられない止まらない感じで・・
素敵な笑顔に会いに、また伺いますね
プリエッツェル抱えて食べてごめんなさい。美味しくってついついやめられない止まらない感じで・・
素敵な笑顔に会いに、また伺いますね
Posted by なごみ at 2010年06月06日 01:09
なごみさま
ご来店ありがとうございました！
あのお菓子はブッシュ大統領も大好きで、食べ過ぎてのどに詰まらせて気絶したらしいですよ。
確かに、やめられない止まらない感じになっちゃいますよねー。
ご来店ありがとうございました！
あのお菓子はブッシュ大統領も大好きで、食べ過ぎてのどに詰まらせて気絶したらしいですよ。
確かに、やめられない止まらない感じになっちゃいますよねー。
Posted by オールディーズ
at 2010年06月06日 11:17
at 2010年06月06日 11:17
