オールディーズ看板娘のブログ

きのう、MASAYA氏のBBQセミナーin新潟が開催されました。
場所は「熊出没注意」の看板がある、六日町の山奥のキャンプ場！

前日の飲んだ勢いで突然開催が決定されたBBQなのに、新潟まで行っちゃうその行動力には毎度のことながら脱帽です。


ダッチオーブンで焼いたローストビーフ。
絶妙な焼き加減です。


スモークチーズ。
ふつうのプロセスチーズがこんないい色に。


スモークウィンナー。


前回好評だったサムゲタンもまた作ってもらいました。
山の中で食べるサムゲタンも格別

このへんで、MASAYA氏の仲間たちが続々登場。
でっかいスピーカーを持ち込んで、ログハウスがクラブに！！すごくね？

DJブースにはDJ.Go。

MASAYA氏の仲間もすごいバーベキューマスターで、いろんな美味しいものを作ってくれました。


大量に仕込んだタコスミートを、

野菜とチーズと共にトルティーヤで包んで、

タコス！！(cooked by こっしー)


巨大な豚肉の塊を、

炙って、

パンチェッタ！！(cooked by こっしー,too)


巨大な鉄板で海老と野菜を炒めて、

お米を投入、

パエリア！！(cooked by たけちん)

食べ続け飲み続け踊り続け、気が付くと辺りは真っ暗。
周りに街灯とかないから、ホントに真っ暗なの。

夜中の12時過ぎてました。
楽しい時間はあっちゅーまだね。

もっと居たかったけど次の日仕事があるので、フジロックでの再会を誓って、新潟を後にしました。
みなさん初対面なのに仲良くしてくれてありがとう！！
See you next FUJI ROCK FESTIVAL！！


今日のBGM:グルーヴィン Groovin' / ザ・ヤング・ラスカルズ



1967年、米ポップチャート第1位。
同時にR&Bチャート第3位にランクインしています。
白人アーティストがR&Bチャートの上位にランクインされるのは非常に珍しい時代で、ブルーアイドな彼らが本物のソウルと認められたと言っても過言ではありません。
なんか、こう、彼らのソウルフルな感じとポップな感じが融合して、ただの黒人の真似事じゃないオリジナルなソウルを確立してると思います。
偉そうなこと書いてすみません、単純に好きです(笑)。